Que receita!!

 Rsrsrs... recebi uma receita de bolinho de bacalhau, mas não tinha os detalhes, sabe aquela história de espreme a batata, coloca o bacalhau desfiado, ovo e os temperinhos que você quiser, faz os bolinhos e é só fritar, tudo sem quantidade e com certeza faltando alguma coisa, pois é... fiz assim, resultado?? Taí

Esse foi o antes, até fiquei animada

Putz... mas depois... que coisa heim!!!

Lógico que não vou dizer quem fez isso comigo, mas ela me chamou um bocado de "orelhuda". Eu até que não sou muito ruim na cozinha, mas sou daquelas que segue receita, as vezes me arrisco em mudar alguma receita, mas com coisa que nunca fiz acho perigoso.

Mas mesmo assim meu marido comeu tudim e ainda perguntou se "aquele negócio" tinha acabado. Meu amigo ele!! Rsrsrsrs...

Feltro

Há algum tempo atrás aprendi (bem pouquinho) a trabalhar com feltro. É uma delícia e dá para fazer coisinhas lindas, mas cansei, não sei porque e parei. Essa semana voltei ao antigo amor. Fiz uma capa pra minha Bíblia e alguns broches e enfeites de cabelos pra minha filhota. Eu achei que ficou bem joinha, apesar da capa da Bíblia ter ficado meio apagadinha.

Esse jarro que está por trás eu pintei (pintura em cerâmica a quente)quando era recém casada, vixi... uns 300 anos atrás rsrsrs....

Também fiz esse em tecido

Vida resolvida

Vou colocar aqui alguns pontos que me fizeram pensar muito e tem provocado algumas mudanças em minha vida, e espero que os que lerem também possa ter o mesmo proveito.

O poder de uma vida bem resolvida

Que o "sim" de vocês seja sim, e o "não", não, pois qualquer coisa a mais que disserem vem do Maligno - Mateus 5.37 - Bíblia na Linguagem de Hoje

O que você não decide alguém decide por você.

Será que ainda existe alguma área de nossa vida que ainda não foi resolvida? Todo passado mal resolvido torna  a voltar e assim não se vai pra frente.

A vida resolvida - a pessoa sabe como e onde vai chegar.

Alguns têm idéia e não sabe como alcançar o objetivo.

Passado vem como maremoto e se embola com o presente.

O passado tem um significado no futuro.

Tudo que te pára é sinal de que sua vida não está resolvida.

De onde vem à dificuldade de resposta para sua vida?

Houve momentos com dúvidas, sem respostas, portas fechadas...?

Em Deus não há meio sim ou não. A Palavra nos ensina: sim ou não.

Quando você se decide por Deus 70% de sua vida já está resolvida.

Os princípios de Deus nos protegem.

Quando sua vida é resolvida você sabe o que fazer.

Marcas de uma pessoa não resolvida?

·      Vive na inércia

·      Vive na oscilação

o       Tiago 1.7-8: - Quem é assim não pense que vai receber alguma coisa do Senhor, pois não tem firmeza e nunca sabe o que deve fazer

·      Tem dificuldade em tomar decisões

o       Por que não quer assumir responsabilidade

o       Não quer arcar com conseqüências

o       Não quer cobrança

Pr Wancel em 29/dez/2009

formspring.me

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Receitinha

Hoje eu fiz uma receitinha nova (aqui pra casa) para o almoço.

Não gosto de fazer nada que tenha o nome feio, minha irmã disse que sou ridícula, então pra quebrar isso, eu resolvi fazer “filé de frango atolado”, o nome é horrível, mas o prato é bem saboroso.

Enjôo de fazer sempre a mesma coisa e de vez em quando eu experimento novas receitas. Aí vai ela...

Filé de frango atolado

Ingredientes

·   2 colheres de manteiga (usei um fiozinho de óleo de canola pra não queimar a manteiga, na verdade usei margarina)

·  1 peito de frango cortado em filés

·  Sal e azeite a gosto para temperar (eu usei tempero completo, caseiro)

Molho:

·   1 colher (sopa) de alho

·   1 colher de manteiga

·   Metade do vidro de molho shoyo

·   1 cebola media picada

·   1 copo e ½ de água

·   1 tomate picado

·   3 batatas picadas

·   Sal a gosto

1. Temperar o filé de frango com o sal e o azeite e reservar.

2. Em uma panela de pressão refogar as batatas com a manteiga, colocar o sal e um copo e meio de água e deixar girar por 5 minutos.

3. Em outra panela refogue a cebola e o alho, acrescentar as batatas cozidas o tomate e deixar apurar por 2 minutos, acrescentar o molho shoyo e deixar pegar gosto.

4. Bater no liquidificador a batata.

5. Fritar os filés de frango com 1 colher de manteiga todos na mesma frigideira de borda alta em fogo baixo, depois de cozidos aumente o fogo para dourar e distribuir a manteiga em cima deles.

6. Colocar também um pouco de shoyo por cima.

7. Após dourá-los acrescentar o molho batido no liquidificador e deixar 2 minutos.

8.  Sirva com arroz branco.

Peguei essa receita aqui: http://livrodereceitas.com/frangos/fran1655.htm

Terminei!!

Terminei a “porcaria”!! Na verdade eu que me senti uma “porcaria”. Também sou muito boba (não é a palavra correta, a verdadeira é pesada demais), terminei o short e não fiz uma prova se quer!! Ahhhhh mas eu estava doida pra terminar, não agüentava mais olhar ‘praquele’ pano branco (irrrrccccc!).

Enfim, terminei e não serviu, ficou enooorrrrrme!!! Quando imaginei que teria que desmanchar... Quase tive um “treco”, dei umas andadas feito barata tonta e mandei minha filha vender na facul que lá tem muitas meninas “cheinhas”.

A foto tirei de um celular, com máquina já não sou boa que dirá com celular!! Mas eu ainda chego lá! (seja onde for!! Rsrsrs)

Ainda termino!!

Estou revivendo a aventura da costura, sim, pra mim é uma aventura, por que não sou costureira. Compro revistas com os moldes e... lá vou eu!!!

Às vezes minha filha acaba sendo "premiada" com a roupa que deveria ser pra mim - aí está mais uma vantagem de ser magrinha!

Estou as voltas com uma bermuda, essa sim é pra filha, faz mais de uma semana, coisa que era pra ser feita em um dia (no meu caso), mas está sendo um faz e desfaz e consigo acabar a "dita cuja"!!

Eu sou assim, quando o negócio começa a complicar eu empaco e não consigo terminar e nem fazer outra coisa, afffffffff!

Aí está a "dita" (só a parte da frente), mas estou determinada a terminá-la e quando estiver pronta eu posto de novo, dando certo ou errado.

Bolo de caneca salgado

Eu já havia feito o bolo de caneca antes, a turma aqui em casa gostou, mas hoje eu vi esta versão salgada que não conhecia, achei legal, e, como é fácil... fiz

É fácil, rápida e gostosa, sério!

Aí vai a receita:

Bolo de caneca salgado

·           1  ovo (pequeno)

·           1 tomate (picado em cubos pequenos)

·           1 fatia de queijo de sua preferência (picado, eu usei mussarela mesmo)

·           2 pitadas de orégano

·           sal a gosto

·           4 colheres de sopa de leite

·           3 colheres de sopa de óleo

·           4 colheres de sopa de farinha de trigo (rasas)

·           1 colher de café de fermento em pó

Preparo:

1-     Coloque o ovo em uma caneca relativamente grande. Bata.

2-     Acrescente o óleo, leite e sal. Bater novamente.

3-     Adicionar a farinha e o fermento. Mexer até se tornar uma mistura homogênea.

4-     Acrescente o restante dos ingredientes (tomate, orégano e queijo) e misture levemente.

5-     Leve ao microondas por 3 minutos e meio. Está pronto!

Não mudei nada, fiz do jeitinho da receita e deu certinho.

Peguei a receita no site: http://pt.petitchef.com/receitas/bolo-salgado-de-caneca-fid-379391

De volta

Puxa quanta coisa aconteceu em minha vida nesses meses de silêncio!

Fiquei sem fôlego um bom tempo, meus pés estão baixando agora, isso por que eu estava de cabeça pra baixo e vendo estrelinhas.

E tive um aprendizado bem interessante: a situação ruim sempre pode piorar!!!

Por isso, e muitos não aprovam, eu vivo o hoje, amanhã não sei como será e nem quero saber. Se respiro hoje, puxo bem o ar, se não ta dando pra respirar direito, inspiro bem devagar, mas não paro e não desisto.

Mas mesmo assim percebi que continuo a mulher dos três meses, esse é tempo em que máximo que consigo me dedicar a algo novo.

De julho pra cá eu andei fazer colar com flor de viés, chato de fazer, uma luta em manter o viés como eu queria, mas fica lindo!! Também fiz tapete em crochê. Aliás, crochê sempre foi uma dificuldade pra mim por que tenho o ponto muito apertado, mas achei uma amiguinha que me ajudou muito e até que saiu umas coisinhas legais, mas como “duro” três meses, agora estou costurando, estou amando, amaria mais se não fosse o short que estou tentando fazer, putz é tanto detalhe que me canso. Eu gosto de pegar uma coisa e fazer logo, ver o resultado, quando fica nesse faz e desfaz, dá vontade de jogar fora.

Tenho me aventurado na cozinha também. Engraçado, eu não como arroz, feijão, massa, açúcar, evito tudo que leva farinha de trigo, tudo isso por que depois que cheguei a 85 kg e vi que não era legal e quis voltar ao peso ideal a minha estatura, 56 kg. Se consegui?? Consegui, mas já viu, evito tudo isso que já disse, mas quando bate a ansiedade não sobra uma fruta pra contar a história, resumindo, se tivesse comido o que evito teria o mesmo efeito. Resultado: 64 kg, e de novo na luta para emagrecer.

Então como não posso comer eu faço. As pessoas me perguntam como consigo fazer e não comer. E eu acho a coisa mais fácil, vontade a gente tem, mas a sensação de você estar no controle e muito boa. Eu não como e pronto. Penso até que fazer meus “quitutes” é até mais divertido.

Estou passando agora por um momento muito especial, de calmaria. Chego a ouvir o silêncio do meu coração. Como vivo um dia de cada vez, estou curtindo muito esse momento e sempre dando graças a Deus que sei que Ele está no controle de tudo, quando as coisas ficam ruins, foi a hora que me meti pegar o controle, aí já viu só me lasco!!

Sentimentos

O que te magoa?
O que te machuca?
O que te faz chorar?
O quanto és forte para suportar?
O quanto é forte quem te fortalece?
Quanto cabe de dor o teu coração?

O que me magoa é não ter conseguido um amor retribuído.
O que me machuca é não ter força para não me deixar ser machucada.
O que me faz chorar é a sensação de estar sozinha o tempo todo.
Não me sinto forte, senão não me magoaria, não me machucaria, não choraria.
Quem me fortalece é sem medida, mas o quanto eu O deixo me fortalecer é que é a medida.
Pela dor que sinto sei que meu coração é tão grande, tão grande que não cabe no meu peito.

Dia da Mulher

Dia da mulher...
O que é mulher?
No dia da mulher ela é muitas coisas
Coisas maravilhosas!
Mas eu vivo também todos os outros dias
E não me sinto vivendo todas aquelas coisas maravilhosas

Queria um Dia de Não Mulher!
Para tirar do ombro todas essas coisas "maravilhosas" que colocam sobre nós
Pra no dia da Mulher vir a cobrança do que temos que ser o ano todo

Quero ser uma pessoa e pronto
Pois o que fazemos, fazemos
Somos assim, feitas por Deus
Que aliás sempre faz o melhor
Logo, não poderia ser diferente
E por que homenagem?
Parece coisa pras 'coitadinhas'?
Cadê o dia do Homem?
O sacerdote do lar, o cabeça da mulher?

Não gosto do dia da mulher
Parece esmola
Somos maravilhosas e pronto!!!(rsrs)
Quero reconhecimento todo dia
Um dia só é embuste

Surtei!!

Por que tudo precisa de explicação? Será que tudo é explicável? Vontade não pode ser justificativa? E se a intuição estiver certa? Arcar com os efeitos de nossas decisões não vale? Explicação...Quero que alguém me explique por que tudo tem que ter explicação. Na verdade eu não quero saber, só quero um motivo para fazer o que quero. Pronto - hoje eu quis ser rebelde - ponto final. Porquê? Porque sim e pronto. E daí!!!! Grosseria???Ahhhhhhhh, tem muita gente sensível nesse mundo!!! E pior, acham que são o centro do mundo. Tudo que a gente fala, como fala e até o que não fala é por causa dela. Não vão além do umbigo. Tudo magoa tudo dói. Gentinha fraca e cansativa. Pronto, falei, se magoou? Eu também, também por que não quero ser assim, assim não sou eu. Na verdade acho que tudo precisa de explicação, sentido e entendimento. Entretanto continuo achando que as pessoas mais sensíveis são fracas e cansativas, e mais, acrescento chatas, muito chatas.

O Barco (Uma carta)

Sei que você está triste comigo, eu também estou.
Esse final de ano tem sido corrido, na minha cabeça tem passado mil coisas. Tenho carregado um peso que não sei ao certo onde peguei e agora não estou conseguindo tirar de cima de mim.
Do que estou falando? Também não sei
É assim que estou vivendo, estou indo em frente (eu acho), mas não sei ao certo para onde, mas dentro de mim tem uma ânsia de chegar a algum lugar, um lugar que seja de alívio e que eu não precise de nada e nem sinta falta de nada.
Os sentimentos têm me cansado, estou farta de sentir, sentir medo, sentir insegurança, dúvida, alegria, tristeza, certeza, raiva, arrependimento entre outros tantos, mas o que mais tem me cansado mesmo é a esperança.
Estou farta, exausta de sentir esperança, o peso da esperança tem ocupado grande parte do meu coração e mente. Tenho me sentido paralisada, esperando, esperando... e nada acontece, e nada vem... Talvez sejam meus olhos postos no lugar errado, talvez esteja olhando pra trás ou invés de olhar pra frente, mas a essa altura onde é frente, onde é atrás??
Comento todas essas coisa com um sentimento de medo, medo de entristecer ainda mais a Deus e Ele queira me mostrar (ensinar) que tudo pode piorar. Mas Deus eu... eu sei que tudo sempre pode piorar, essa lição aprendo a cada mês, quantas vezes disse que já não suportava e quantas vezes sobre mim "choveu"!!!??
O tempo não pára, o tempo não volta e a dor sempre dói.
Continua sem saber do que estou falando? Eu também...
Assim estou eu e o que piora é que eu gostaria de estar bem para poder te ajudar, ter palavras fortes e seguras, estou procurando estas palavras pra mim e não as tenho encontrado. Como me encontrar com você e poder oferecer nada?? Não é justo, não é justo. Você é uma pessoa especial, foi e é âncora pra minha vida, mas sinto que meu barco está mais forte que sua âncora, essa tempestade está de endoidecer, não posso arrastá-la mar adentro sem saber onde estão os salva-vidas.
Com todas essas minhas palavras confusas e sem sentido (às vezes), provam que estou fugindo, fugindo para que você não me veja o quão fraca estou.
Isso tudo é um período, não sei de quanto tempo, mas passa e saio do “outro lado” nova, revigorada, e levo outra vez todos os sentimentos sem que eles pesem. Não é primeira vez que passo por isso, apesar de tudo sei que Deus está comigo, tenho horas de conversa com Jesus, Ele eu sei que não enlouquece com minhas palavras e damos boas risadas. Jesus é Amigo sem igual, ta comigo nesse meu barco desgovernado, por isso e embora os balanços me provoquem enjôos, Jesus está aqui, bem do meu ladinho, segredando ao meu ouvido que já está quase passando.
Por isso, me perdoa. Eu vou estar com você, não sei se ainda no meio da tempestade ou fora dela, mas não importa você não vai saber, porque quando estivermos juntas, estarei com e pra você.
Não há nada, nada maior que Deus.
Amo você.

Concurso Literário de contos para melhor idade

Fiquei um tempinho sem dar muita atenção a meus emails devido ao curso que estou fazendo, mas hoje tive uma notícia tão gostosa.

E fala de um Concurso literário de contos para melhor idade.A coletânea de contos do segundo concurso literário ‘Casos Lembrados. Casos Contados’ deve ser lançada no próximo mês de julho num grande evento. Trinta contos foram escolhidos para compor a obra, que traz relatos e textos de humor, crendices, amor, drama e aventura registrados na memória de pessoas com 60 anos de idade ou mais. A iniciativa tem o apoio do Governo do Estado de Mato Grosso, por meio da lei estadual de Incentivo à Cultura.

E a parte boa é que meu pai está entre os 30 selecionados. Tanto tempo aposentado, mas não morto, ainda passeia pelas palavras , palavras que com certeza lhe trazem todos os tipos de memórias, sentimentos e tornam mais vivo do que nunca.

Beijo meu pai, a quem amo.